Boletim Café – Produção Global
☕ Boletim Agro – Mercado Global de Café em Foco
13 de maio de 2025
Rádio Capital Web – Agro e Música Gaúcha no mesmo compasso
O mercado global do café está atento à safra brasileira de 2025. Apesar das perdas provocadas pelo clima de 2024, as chuvas recentes melhoraram as condições do solo e trazem otimismo para o arábica.
“Muito provável que o potencial das lavouras desta temporada tenha aumentado.” – Pine Agronegócios
Andrea Illy, presidente da illycaffè, afirma que a presença de até 12% de grãos chochos pode comprometer a qualidade.
“A chuva recuperou parte da perda. A queda não será tão grande.” – Andrea Illy
Estimativas e Colheita
Conab projeta 37 mi de sacas de arábica (-6,6%). Já a Safras & Mercado estima 65,5 mi no total, com melhora na avaliação para conilon e arábica.
No campo, colheitas avançam nas principais regiões do Brasil, com otimismo cauteloso entre os produtores.
Colômbia em Alta
Produção atinge 14,9 milhões de sacas no acumulado de 12 meses – maior desde 1992. Honduras também cresce com 5,80 milhões de sacas estimadas para 2025/26.