Com a chegada da Quaresma em 2026, o consumo de pescado no Brasil registra um aumento significativo, impulsionando toda a cadeia da piscicultura, enquanto o setor acompanha de perto as mudanças nas tarifas de exportação para os Estados Unidos.
Aumento no consumo de pescado com a Quaresma
A Quaresma, período tradicional de abstinência de carne vermelha para muitos brasileiros, tem impulsionado o consumo de pescado em todo o país. Este ano, com o início próximo a 25 de fevereiro de 2026, o mercado interno já sente os efeitos positivos. O setor de piscicultura, responsável pela produção de peixes como tilápia e salmão, vê um movimento maior na demanda.
Esse aumento não é apenas sazonal, mas reflete hábitos culturais enraizados na sociedade brasileira. Famílias e restaurantes buscam opções de pescado fresco, o que beneficia produtores locais e distribuidores.
Impacto na cadeia da piscicultura
A movimentação na cadeia da piscicultura é evidente, desde a criação até a venda final. Produtores relatam maior atividade em fazendas de peixes, com foco em atender a demanda crescente. Isso inclui investimentos em logística e qualidade para manter o suprimento estável durante o período.
Ramon Amaral, CEO da Brazilian Fish, destaca a importância desse momento para o setor. Ele enfatiza que a Quaresma representa uma oportunidade anual para fortalecer a economia da piscicultura no Brasil.
Mudanças nas tarifas de exportação para os Estados Unidos
Paralelamente ao boom interno, o setor monitora alterações nas tarifas de exportação para os Estados Unidos. Essas mudanças podem afetar a competitividade dos produtos brasileiros no mercado externo. Analistas acompanham de perto as negociações comerciais para prever impactos.
O comércio exterior de pescado é crucial para o equilíbrio econômico da piscicultura. Qualquer ajuste tarifário pode influenciar preços e volumes exportados, exigindo adaptações rápidas por parte dos exportadores brasileiros.
Análise do mercado interno e exterior
A análise ao vivo do mercado revela um equilíbrio entre o foco interno impulsionado pela Quaresma e as incertezas no exterior. Enquanto o consumo doméstico cresce, o setor se prepara para cenários variados nas exportações. Essa dualidade mantém a piscicultura em alerta, promovendo estratégias para mitigar riscos.